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下放随想之菜荒

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雅文3077 @ 2006-10-16 19:06:12

有时去菜场买菜,碰到卖菜的农民,他们卖菜大部份不是那么的斤斤计较,有的说,自家小园地种的,多一点没啥。每次听到这样的话,都感到很亲切,情不自禁也想起我们在下放时种的小园地。

我们下放时,自已开伙,吃菜成了一个难题。开始是逢集时去买一些,吃了几天后完了再买,有时是农民朋友们送一点,这样也不是事,经常没有菜吃,经济也跟不上,没菜时有时炒一些红芋丝,有时干脆吃面条。当时没有麦面,主要是黄豆面和红芋面,面条只有一寸长,像面蛋蛋。因为肚子里没油水,又年青,所以每人都很能吃,大海碗每人都能吃三、四碗,甚至五、六碗,肚子撑得难受,嘴里还想吃,我曾经就吃过五碗,现在想想都害怕。

后来队里看我们经常没菜吃,就分了一块小园地给我们,有20多平米,旁边有一口井很方便,于是我们种了很多菜,有茄子,辣椒,西红柿,大葱等,经常浇水,拔草,忙个不停,到收获的季节时,远远望去,青青的辣椒、紫色的茄子、红红的西红柿、绿白相间的大葱、一片丰收的景象,我们高兴极了,这下有菜吃了。但是紧种不够我们慢吃,天冷的时候,所有的菜都被我们吃光了,只剩下大葱了。有一次实在没菜了,有人提议炒大葱吃吧,唉,只能这样了,大葱炒时很香,我们当时闻着垂涎欲滴,但吃一口就不想吃了,光吃葱,实在是不好吃,大家不仿尝一尝。这以后,吃菜方面我们就凑合着,直到回城。 

类别:未分类  515次浏览   3篇评论
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网友评论:
贾和震
贾和震 @ 2006-10-21 11:34:04 评论
吃苦头了吧!
作者回复:谢谢关心。
九口一家
九口一家 @ 2006-10-20 22:23:53 评论
我们下乡时,村里有菜园,队里也能分些菜,所以我们就蒸菜吃,蒸熟了,洒点盐,那时觉得也很好吃。
作者回复:那时,有菜就算不错了。
田园老农
田园老农 @ 2006-10-19 17:02:24 评论
看了你的菜荒,随即使我想起我们在老挝作战的情景,我们也为了解决吃菜问题,大家想尽了办法,最后还是自己种菜,新鲜也好吃
作者回复:谢谢,你也有如此遭遇。

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