“微饿”养生法

微饿养生法

“饮食有节”是“度百岁乃去”的重要条件之一，“饮食无度”则是“半百而衰”的重要原因。《黄帝内经》这个经验的高度概括，确是精辟无比。难怪，传统养生保健奉《黄帝内经》为“圣经”，咱们后来人能不以之为准绳而贯彻“微饿养生”之道么?
“微饿”(轻微饥饿)为何可导致动物和人的健康长寿?因为，细胞死亡是衰老的重要因素，而轻微饥饿会激发体内的潜能，使之拯救细胞不死，使人体的新陈代谢处于最佳状态，减少老年慢性病的发生。

     当然，轻微饥饿不同于长期处于半饥饿状态，后者会导致营养不良，轻微饥饿也不是简单、盲目地节食，而是吃得少而精，如吃低热量、高营养，特別是高维生素的食物，食量可以减少到七、八成饱，但食物的品种要尽量多，每顿都要吃蔬菜、水果、谷物和一点点肉。

 据日本医学研究表明：进食过饱后,大脑中的纤维芽细胞生长因子，比进食前猛增几万倍，而这种纤维芽细胞生长因子，正是引起人体大脑早衰的一种主要物质。大脑一早衰，其它器官也就跟着起连锁反应。与之相反，少食使机体处于半饥饿状态，植物性神经、内分泌和免疫系统受到冲击，可促进机体的调节功能，使机体内环境更趋稳定，免疫力增强，神经系统旺盛。
 据之，再结合其他科学家的类似研究，“微饿”养生便被提了出来，并被誉为是二十一世纪长寿的“新观念”。

不管是谁说的，我想，对于年龄大一点的人来说，每顿少吃一点是有好处的。因为他们的消化系统在减弱，尤其是晚餐吃个七、八成饱，对身体是有好处的。